FE UNUSIDA Lakukan International Company Visit ke Beryl’s Chocolate Factory: Gali Ilmu Produksi dan Manajemen Industri Global
Kuala Lumpur, 30 Oktober 2025 — Fakultas Ekonomi Universitas Nahdlatul Ulama Sidoarjo (FE UNUSIDA) terus memperkuat komitmennya dalam memberikan pengalaman belajar global bagi mahasiswa. Melalui kegiatan International Company Visit ke Beryl’s Chocolate Factory, Malaysia, pada Kamis, 30 Oktober 2025, mahasiswa diajak memahami secara langsung proses produksi dan manajemen industri pada salah satu perusahaan cokelat ternama di Asia Tenggara.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program internasional FE UNUSIDA yang bertujuan memperluas wawasan mahasiswa dalam bidang manajemen industri, pemasaran global, dan rantai pasok. Dalam kunjungan tersebut, rombongan dosen dan mahasiswa FE UNUSIDA diterima dengan hangat oleh pihak manajemen Beryl’s Chocolate Factory. Para peserta diajak berkeliling pabrik untuk menyaksikan langsung proses produksi, mulai dari pemilihan biji kakao, tahap pengolahan, pengemasan, hingga produk siap distribusi ke berbagai negara.
Melalui penjelasan dari pihak perusahaan, mahasiswa mendapatkan wawasan mendalam mengenai standar mutu internasional, efisiensi produksi, serta strategi Beryl’s dalam mempertahankan kualitas dan reputasi mereknya selama puluhan tahun di pasar global. Kegiatan ini menjadi ajang belajar yang aplikatif, menghubungkan teori yang diperoleh di bangku kuliah dengan praktik nyata di dunia industri.
Menurut Devika Cherly P., S.Mn., M.M., selaku dosen pendamping kegiatan, kunjungan ini merupakan wujud nyata dari penerapan experiential learning yang menjadi ciri khas pembelajaran di Fakultas Ekonomi UNUSIDA.
“Melalui International Company Visit ini, mahasiswa dapat melihat langsung bagaimana teori manajemen dan pemasaran diterapkan dalam konteks industri global. Mereka belajar tentang bagaimana perusahaan seperti Beryl’s mampu menjaga kualitas, efisiensi, serta inovasi dalam setiap tahapan produksi,” ujar Devika.
Beliau juga menambahkan bahwa kunjungan ini tidak hanya sekadar pembelajaran teknis, tetapi juga membentuk karakter dan wawasan global mahasiswa.
“Kami ingin mahasiswa memahami pentingnya profesionalitas, komitmen terhadap kualitas, dan adaptasi terhadap pasar global. Beryl’s menjadi contoh inspiratif bagaimana sebuah brand lokal bisa berkembang menjadi pemain internasional tanpa meninggalkan identitas dan nilai-nilai tradisionalnya. Ini sejalan dengan visi FE UNUSIDA dalam mencetak lulusan yang kreatif, tangguh, dan berdaya saing global,” tambahnya.
Salah satu mahasiswa peserta, Rizza Nahdiatul Ilmi, mengaku sangat antusias dan termotivasi setelah mengikuti kunjungan tersebut.
“Kunjungan ke Beryl’s Chocolate Factory benar-benar membuka wawasan kami. Melihat langsung bagaimana setiap proses produksi dilakukan dengan presisi tinggi membuat kami memahami bahwa keberhasilan sebuah perusahaan bukan hanya soal produk yang enak, tetapi juga manajemen yang profesional,” ungkap Rizza.
Rizza menambahkan bahwa pengalaman ini memberikan pelajaran berharga yang tidak bisa diperoleh hanya dari perkuliahan di kelas.
“Selama ini kami mempelajari teori manajemen produksi dan pemasaran, tapi di sini kami bisa melihat bagaimana teori itu diterapkan secara nyata. Saya belajar bahwa konsistensi, inovasi, dan kualitas adalah kunci utama dalam mempertahankan bisnis jangka panjang. Pengalaman ini sangat memotivasi saya untuk terus berinovasi dan berpikir global,” tambahnya dengan semangat.
Kegiatan International Company Visit ini diharapkan membawa dampak positif bagi pengembangan akademik dan kompetensi mahasiswa FE UNUSIDA. Melalui pengalaman langsung di industri internasional, mahasiswa dapat mengaitkan pengetahuan teoritis dengan praktik dunia kerja sebenarnya. Mereka juga memahami bagaimana pentingnya kolaborasi antar divisi, pengendalian mutu, serta strategi pemasaran yang efektif untuk mempertahankan posisi perusahaan di pasar global.
Menurut Devika Cherly, kegiatan seperti ini akan menjadi bekal penting bagi mahasiswa dalam menghadapi dunia kerja.
“Kami berharap mahasiswa mampu merefleksikan pengalaman ini dalam studi mereka. Setelah melihat bagaimana sistem industri besar berjalan, mereka akan lebih siap untuk berpikir kritis, strategis, dan inovatif. FE UNUSIDA berkomitmen untuk terus menghadirkan pengalaman belajar yang kontekstual seperti ini,” ujarnya.
Selain menjadi sarana pembelajaran, kegiatan ini juga memperkuat langkah FE UNUSIDA dalam membangun jaringan kerja sama internasional. Kunjungan ke Beryl’s Chocolate Factory membuka peluang kolaborasi di bidang magang internasional, riset terapan, dan studi industri yang relevan dengan kurikulum fakultas. Dengan terjalinnya hubungan baik ini, diharapkan mahasiswa UNUSIDA ke depan dapat memperoleh akses lebih luas ke industri global.
Rangkaian kegiatan ditutup dengan kunjungan ke Beryl’s Chocolate Boutique, di mana peserta berkesempatan melihat strategi display, desain kemasan, hingga tata kelola layanan pelanggan yang menjadi keunggulan kompetitif Beryl’s. Mahasiswa juga berdialog dengan staf pemasaran untuk memahami bagaimana strategi promosi dilakukan agar mampu menarik pasar domestik dan internasional.
Menutup kegiatan, Devika Cherly P., S.Mn., M.M. menyampaikan harapannya agar program International Company Visit ini menjadi kegiatan rutin bagi Fakultas Ekonomi UNUSIDA.
“Kami berencana menjadikan program ini sebagai agenda tahunan agar setiap angkatan mahasiswa memiliki kesempatan mendapatkan pengalaman belajar internasional. Dunia industri berubah cepat, dan kami ingin lulusan FE UNUSIDA siap beradaptasi dengan perubahan itu, tanpa kehilangan nilai etika dan integritas,” pungkasnya.
Dengan terlaksananya kunjungan ini, Fakultas Ekonomi UNUSIDA menegaskan perannya sebagai lembaga pendidikan tinggi yang berkomitmen menghadirkan pembelajaran berbasis praktik dan globalisasi. Program International Company Visit ke Beryl’s Chocolate Factory menjadi momentum penting dalam mencetak mahasiswa yang berwawasan internasional, memiliki jiwa wirausaha, serta siap berkontribusi bagi pengembangan ekonomi nasional dan global.
